营养配餐员(基础知识 中级 高级技师)--国家职业资格培训教程
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【主 编】劳动和社会保障部教材办公室 组织编写
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  • 国家职业资格培训教程--营养配餐员(基础知识中级高级技师)
  • 劳动和社会保障部教材办公室组织编写
  • 中国劳动社会保障出版社
  • 2003年10月第1版2007年1月第7次印刷